Drei Brüder Kaffee
Drei Brüder – eine gemeinsame Leidenschaft: exzellenter Kaffee und gute Gespräche.
Genau aus dieser Leidenschaft heraus entstand "Drei Brüder Kaffee".
Wir sind drei Brüder aus Köln, die auf ganz unterschiedlichen Wegen ihre Leidenschaft für Kaffee entdeckt haben.
Jonas, der Älteste, entdeckte seine Leidenschaft während seiner Zeit in der Gastronomie und im Veranstaltungsbereich. Durch seine Ausbildung zum Barista vertiefte er sein Wissen und gibt diese Begeisterung in kleinen Workshops und persönlichen Treffen gerne an andere weiter.
Simon lernte Kaffee zunächst ganz pragmatisch im Büroalltag kennen. Durch seine Nebentätigkeit an verschiedenen Orten in Deutschland begann er auf Montage, unterschiedliche Kaffeesorten und Zubereitungsarten auszuprobieren. Was als Gewohnheit begann, wurde schnell zu einem Hobby.
David hatte lange kaum Berührungspunkte mit Kaffee, da er bewusst auf Koffein verzichtete. Erst ein von Jonas zubereiteter entkoffeinierter Kaffee zeigte ihm, wie vielfältig und genussvoll Kaffee sein kann. Daraus entwickelte sich ein kleines Ritual bei jedem Besuch.
Aus diesen unterschiedlichen Wegen entstand schließlich eine gemeinsame Idee. Denn für uns ist Kaffee weit mehr als nur ein Getränk: Er bringt Menschen zusammen, schafft Raum für gute Gespräche und macht die kleinen Pausen im Alltag zu etwas Besonderem.
Drei Brüder, eine Idee und jede Menge Liebe zum Kaffee.
Unser Service
Kaffee-Catering für dein Event
Wir bieten professionelles Kaffee-
Catering für Events jeder Art.
Ob kleines Get-together oder
großes Event – wir kommen
direkt zu Deiner Veranstaltung
und kümmern uns um perfekten
Kaffee vor Ort.
Unser Kaffe
Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Kaffee – von klassischen Espressoröstungen, Filter bis unsere Omi Decaf Bohnen.
Ob kräftig und intensiv oder mild und aromatisch: Für jeden Geschmack gibt es den passenden Kaffee. Genießen Sie traditionelle Mischungen, hochwertige Arabica-Bohnen oder besondere Kaffeekreationen aus aller Welt.
UNSER PARTNER
Guter Kaffee entsteht nicht erst in der Tasse – er beginnt schon lange vorher. Deshalb arbeiten wir mit einer Rösterei zusammen, die unsere Werte teilt: die einbrand Kaffeerösterei aus der Kölner Südstadt.
Hinter Einbrand steckt vor allem eines: echte Leidenschaft für Kaffee. Was ursprünglich als Begeisterung für das Handwerk begann, ist heute eine Rösterei, die sich ganz dem Specialty Coffee verschrieben hat. Mit viel Erfahrung, Neugier und dem Anspruch, jede Bohne bestmöglich zur Geltung zu bringen, wird hier Kaffee schonend und mit großer Sorgfalt im Trommelröstverfahren veredelt.
Bereits bei der Auswahl der Rohkaffees wird großer Wert auf Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit gelegt. Unsere Bohnen beziehen wir ausschließlich über Händler, die diese Werte ebenfalls konsequent verfolgen. Dadurch erhalten wir nicht nur hochwertige Rohkaffees, sondern auch Einblicke in die Bedingungen vor Ort und die Herkunft der Bohnen. Die Kaffees werden bewusst ausgewählt und mit Zeit geröstet – nicht schnell, sondern richtig. Genau das schmeckt man später in jeder Tasse.
Die Röstung erfolgt ganz bewusst lokal in Köln. So können wir sicherstellen, dass neben der Qualität der Bohnen auch echtes Handwerk, kurze Wege und persönliche Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen.
Für uns ist die Zusammenarbeit mit Einbrand mehr als nur ein Lieferant – sie ist Teil unserer Idee. Regional, ehrlich und mit einem gemeinsamen Anspruch an Qualität. So entsteht Kaffee, der nicht nur gut ist, sondern sich auch gut anfühlt.
